Хотите построить мангал на даче, но не знаете, какой выбрать проект? У нас есть решение! Мы представляем простые чертежи и фото мангалов из кирпича, которые вы можете построить своими руками. Наша статья поможет вам выбрать подходящий проект и провести точный расчет материалов.

Кирпичный мангал — отдельно стоящая конструкция, с помощью которой готовят множество различных блюд. Как правило, такие постройки возводятся на дачных участках.

проекты мангалов из кирпича с точными расчетами

Эстетически они выглядят очень привлекательно. Кроме того, они многофункциональны: можно готовить множество блюд из мяса, жарить овощи на гриле.

мангальная зона из кирпича своими руками

Содержание

  1. Простые модели мангалов из кирпича
  2. Барбекю гриль из кирпича
  3.  Мангал из кирпича со столиком
  4.  Небольшой стационарный мангал из кирпича своими руками
  5. Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс
  6. Строительство садового мангала из кирпича
  7. Мангал с арочной крышей в беседку своими руками
  8. Уличный мангал из кирпича буквой Ш с крышей
  9. Мангал-коптильня
  10. Проекты кирпичных мангалов: чертежи, фото
  11. Выбор места для мангала
  12. Выбор кирпича
  13. Раствор для кладки
  14. Шамотный раствор
  15. Глиняно-песчаный раствор
  16. Цементный раствор
  17. Фундамент
  18. Порядовка мангала из кирпича своими руками
  19. Схемы, чертежи и кладка
  20. Чертеж порядовки углового мангала
  21. Общие советы по строительству
  22. Инструменты и материалы

Простые модели мангалов из кирпича

Существует ряд простых мангалов, которые сможет построить даже не очень опытный мастер.

шашлычница из кирпича своими руками пошагово

Для этого нужны лишь инструменты и доскональное изучение инструкции по проведению работы.

Барбекю гриль из кирпича

Разница между грилем и барбекю заключается в том, что у первой конструкции есть крышка, поэтому продукты обжариваются равномерно.

проекты барбекю из кирпича с порядовкой

Тем не менее, устройства очень похожи по строению. Основной элемент — решетки.

мангал из кирпича своими руками на даче

На верхней располагают продукты, на нижней — топливо. Также решетки можно ставить вые или ниже при необходимости.

 Мангал из кирпича со столиком

барбекю из кирпича для беседки

Столешница встраивается слева или справа от мангала. Ее расположение определяется еще при создании чертежей.

барбекю комплекс из кирпича

Важно: столешница должна примыкать вплотную к конструкции мангала.

Нередко рядом со столешницей устанавливают еще и мойку для рук и посуды.

мангал из кирпича на даче своими руками

 Небольшой стационарный мангал из кирпича своими руками

Это сооружение имеет сравнительно небольшие размеры.

барбекю из кирпича своими руками

На дно мангала кладут лист железа, под ним располагается несколько кирпичей.

мангал из кирпича своими руками фото

Для такого мангала можно сделать облицовку и крышу. Вытяжка не нужна, поскольку само сооружение небольшое, дым будет уходить свободно.

печи барбекю из кирпича

Эта конструкция позволяет размещать решетку, чтобы была возможность использовать мангал в качестве гриля.

Мангал из кирпича в беседку. Мастер класс

кирпичный мангал с печкой под казан

Важно: при выборе такой постройки необходимо соблюсти все требования пожарной безопасности, чтобы не возникали опасные для жизни и здоровья ситуации.

второй ряд

Рядом с мангалом на полу покрытие должно быть невоспламеняемым. Для этой цели подойдет плитка, кирпич, камень, сталь.

как сделать мангал из кирпича своими руками

Строительство садового мангала из кирпича

первый ярус

Для садового мангала, по словам специалистов, обязательно нужно делать крышу, чтобы пользоваться сооружением можно было в любую погоду.

этап возведения топки

Также это будет полезно, поскольку осадки не будут разрушать кирпичи.

последний ряд топки

Садовый мангал должен иметь вытяжку или трубу для хорошей вентиляции.

возведение топки и дымохода

Мангал с арочной крышей в беседку своими руками

Конструкция выглядит очень эстетично. Арочная крыша возводится из кирпичей или массивных камней.

готовый результат

Минусом можно считать то, что дым уходит не полностью, поскольку арка имеет заслонку сзади. Тем не менее, эту проблему можно решить установкой трубы или специального вентилирующего устройства.

большой мангальный комплекс

Уличный мангал из кирпича буквой Ш с крышей

Мангал такого типа имеет крышу и вытяжку. Особенность конструкции заключается в ее форме.

в форме буквы ш

Имеются две решетки — для жарки и копчения.

Крыша закрепляется при помощи длинных саморезов или штифтов. Также можно установить трубу для вывода дыма.

комплекс с коптильней

Мангал-коптильня

Коптильня состоит из стальных листов, выполненных из нержавеющей стали. Ее толщина составляет более 2 мм.

коптильня

Внутрь помещаются две решетки, на которых коптят продукты. Также коптильня имеет затвор, который не дает дыму выходить наружу. Коптильню устанавливают на место, где располагается казан или плита.

Проекты кирпичных мангалов: чертежи, фото

проект комплекса

Проекты кирпичных мангалов можно создавать самостоятельно, рисуя чертежи и схемы.

проект мангала

Альтернативой этому может быть заказ проекта с отрисовкой в компаниях, которые на этом специализируются. Существенным недостатком этого решения может быть только стоимость и необходимость.

Выбор места для мангала

компактный мангал

Для постройки мангала необходимо правильно выбрать место. В первую очередь стоит помнить, что мангал не может находиться в помещении, поэтому его размещают на открытой местности.

мангальная зона

Желательно, чтобы постройка располагалась вдали от соседского участка. Также можно расположить мангал с учетом направления ветра (чтобы он не приносил на участок соседей дым и запах гари).

на свободном месте

Рядом с мангалом не должно быть деревьев и легковоспламеняющихся материалов, других построек (минимум на расстоянии 1 м). Земля рядом со строением заливается бетоном, делают дорожки.

Как правило, вблизи мангала размещают беседку и зону отдыха. Ветер также не должен приносить к ним запах гари и дыма от мангала, что нужно учесть при выборе места.

вариант мангала

Важно: рядом с мангалом не должно быть постоянной сырости в виде, например, заболоченной местности. В этом случае постройка быстро разрушится или пострадает кладка.

Выбор кирпича

шамотный кирпич

Для кладки мангала придется использовать несколько разных видов кирпича. Дело в том, что каждый вид этого строительного материала обладает различными характеристиками. По этой причине для разных частей сооружения будет применяться разный тип кирпичей.

красный кирпич

Рекомендуется использовать следующие виды кирпичей для строительства мангала: шамотный огнеупорный, полнотелый рядовой, красный печной.

облицовочный кирпич

В таблице указана область применения и свойства каждого из видов:

Тип кирпича Применение Свойства
Шамотный Нижняя часть дымохода, топка. Наиболее прочный кирпич, устойчивый к температурам до +1800°С. Обладает низкой способность проводить тепло, поэтому не нагревается.
Красный печной Нижние уровни сооружения, дымоход, стены. Выдерживает температуру до +1200°С.
Красный рядовой полнотелый Труба дымохода, перекрытие между топкой и местом для розжига дров. Имеет большой срок службы, способен выдерживать температуру до +1200°С.
Облицовочный Наружная кладка. Обычный кирпич. Плюсом является разнообразие форм, размеров и цветов этого типа стройматериала.

Важно: для возведения мангала не допускается использование силикатного, пустотелого и кварцевого кирпичей. Под действием высокой температуры они очень быстро разрушатся.

Раствор для кладки

Поскольку кирпичи имеют разные свойства и используются для кладки в определенных частях мангала, раствор для их скрепления тоже будет разным. Это обусловлено его характеристиками и способностью выдерживать определенную температуру.

Шамотный раствор

шамотный раствор

Эта смесь — один из наиболее удобных способов скрепления кирпичей. Шамотный раствор упрощает работу, поскольку его необходимо лишь развести водой в нужном количестве. Необходимо прочитать инструкцию на упаковке, чтобы правильно соблюсти пропорции.

Данный вид смеси выдерживает температуру до 1700°С, не трескается, имеет высокую вязкость, поэтому использование будет максимально комфортным.

Глиняно-песчаный раствор

глиняный раствор

Для топки, дымосборника и мангала необходимо использовать смесь, которая сохранит свои свойства даже при высоких температурах. Для ее создание используют красную глину и просеянный песок (пропорция 1:2).

Важно: глину необходимо предварительно замачивать минимум 3 дня.

Цементный раствор

Внешний каркас стен, часть трубы и другие части мангала, которые возводятся первыми, скрепляются обычным раствором из цемента. Для этого смешивают песок и цемент в пропорции 3:1.

цементный раствор

Фундамент

Поскольку конструкция мангала из кирпича довольно тяжелая, необходимо сделать фундамент. Это поможет избежать возникновения крена, неровностей в процессе постройки стен.

Для разметки границ фундамента потребуется рулетка, колышки и строительная нитка (тонкая бечевка), уровень строительный.

В землю забивают колья в тех местах, где планируется сделать углы. После натягивается бечевка. В месте разметки выкапывается траншея глубиной 30-40 см.

котлован

Она засыпается песком, поливается и утрамбовывается. Далее засыпают слой щебня с песком (пропорция 3:1).

Далее проводится изоляция с помощью рубероида. Он должен выступать из траншеи на 10-15 см. После этого делают деревянную опалубку, которая также должна выступать на 10-15 см над поверхностью земли.

Когда эти действия выполнены, кладут арматурную сетку, заливают ее цементным раствором с гравием (цемент, песок, гравий в пропорции 1:2:4).

разметка фундамента

Важно: необходимо выполнить все указанные действия сразу, чтобы фундамент не имел трещин.

Готовый фундамент оставляют на 2-4 недели, чтобы он высох. Его можно накрыть пленкой, чтобы осадки не повлияли на процесс высыхания.

Порядовка мангала из кирпича своими руками

порядовка

Порядовку для мангала делают вместо схемы. Отличие заключается в том, что в данном случае прорисовывают буквально каждый кирпич в сооружении.

схема укладки

Важно: лучше всего для этих целей использовать миллиметровую бумагу.

Схемы, чертежи и кладка

Схема составляется с учетом размеров сооружения. Также на нее нужно нанести все объекты (например, стол, полки). Рисунок наносится на схему как бы сверху.

Чертеж отличается тем, что рисунок создают в “анфас”, прорисовывая все малейшие детали постройки.

подробный чертеж

Кладка производится по чертежу, который был сделан ранее.

Чертеж порядовки углового мангала

Для возведения углового мангала необходимо пройти все этапы, обозначенные выше. В первую очередь делают разметку, после чело создают фундамент.

угловой вариант

Необходимо сделать также дно под сооружением, поскольку его важные части будут располагаться в углу. Для этого выкапывают углубление, как под фундамент, но другой формы, также ориентируясь на колышки с натянутым на них шпагатом. Заливают тем же раствором поэтапно.

После этого можно начинать возведение стен по чертежу.

Общие советы по строительству

кладка мангала

Есть ряд советов, которые помогут даже начинающему мастеру справиться с такой работой быстро и качественно:

  1. Класть кирпичи начинают с угла. В процессе нужно постоянно использовать строительный уровень и проверять, насколько ровной получается ряд.
  2. Перед использованием кирпичи нужно замачивать в воде. Тогда они не будут впитывать влагу из раствора. Это даст возможность выложить кирпичи в нужном мастеру темпе.
  3. Нужно проводить “примерку” кирпичей. Для этого их кладут сначала без раствора, выравнивают. После этого, если все в порядке, они выкладываются на смесь.
  4. После каждого 3-го ряда кладут армирующую сетку, чтобы конструкция была прочнее.

замачивание кирпичей

Эти советы актуальны даже для опытных мастеров. Они помогут сделать сооружение долговечным.

Инструменты и материалы

Для работы по строительству мангала потребуется ряд инструментов и материалов, без которых нельзя обойтись.

набор инструментов

Среди них:

  1. Тара для замешивания раствора для кладки кирпича.
  2. Бетономешалка или устройство, способное заменить ее по функциям.
  3. Лопата и мастерок.
  4. 2-3 ведра.
  5. Строительный молоток.
  6. Дрель или перфоратор.
  7. Рулетка для измерений.
  8. Строительный уровень.
  9. Перчатки.

Список материалов может быть дополнен или изменен при необходимости.

строительство

Базовый набор для постройки мангала:

  1. Цемент.
  2. Песок.
  3. Рубероид.
  4. Гравий (или другие мелкие камни).
  5. Глина.
  6. Доски и брусья.
  7. Кирпичи разных видов.
  8. Арматура.
  9. Сетка армированного типа.
  10. Уголок.

Опционально может пригодится труба металлическая (если такая планируется к установке), черепица для крыши, дверцы для коптильни.

Как вам статья?

Как правильно выбрать мангал?


Если вы хотите правильно выбрать мангал, вы должны учитывать следующие факторы:

  1. Размеры мангала: выберите размер мангала, который соответствует размеру вашей террасы или участка.

  2. Материал и конструкция: мангалы могут быть изготовлены из различных материалов, таких как кирпич, металл, стеклофибробетон или дерево. Выберите материал, который наилучшим образом подходит для вашего климата и условий эксплуатации.

  3. Удобство использования: выберите мангал, который прост в установке и удобен в использовании. Например, мангалы с наклонным положением решетки могут облегчить процесс жарки и предотвратить падение еды в огонь.

  4. Цена: мангалы доступны в разных ценовых категориях. Выберите

Чтобы правильно выбрать мангал, необходимо учитывать следующие факторы:

  1. Материал: Мангалы могут быть изготовлены из различных материалов, таких как чугун, нержавеющая сталь, алюминий или железо. Выбор материала зависит от индивидуальных предпочтений и бюджета.

  2. Размеры: Мангалы могут иметь различные размеры, поэтому важно выбрать мангал, который подходит для вашего двора или террасы.

  3. Тип: Есть различные типы мангалов, такие как мангалы с крышей, мангалы с поддоном и мангалы с колесами. Выбор типа мангала зависит от ваших потребностей и предпочтений.

  4. Цена: Цена мангала также является важным фактором при выборе. Необходимо учитывать ваш бюджет и предпочтения.

Важно у

Выбор мангала зависит от ваших потребностей и предпочтений. Вы можете рассмотреть такие факторы, как размер мангала, материал, из которого он изготовлен, тип конструкции, удобство использования и поддерживаемые технологии готовки. Вы также можете рассмотреть экологическую безопасность материалов и эффективность энергоиспользования. Некоторые люди могут также предпочесть мангал с встроенными функциями, такими как поддержание температуры или регулирование дыма. Важно, чтобы вы выбрали мангал, который отвечает вашим потребностям и предлагает высокое качество и надежность.

Categories:

Comments are closed